編者按：為深入宣傳貫徹落實習近平總書記在黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展座談會上的重要講話精神，由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)新聞信息傳播局主辦，中國網(wǎng)、山東省委網(wǎng)信辦承辦，山東廣播電視臺、山東黃河河務(wù)局、濟南市委網(wǎng)信辦、淄博市委網(wǎng)信辦、東營市委網(wǎng)信辦等協(xié)辦的“中國夢·黃河情——黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展”暨“黃河落天走東海”網(wǎng)絡(luò)主題活動將于9月22日-24日舉行。

來自中央重點新聞網(wǎng)站、省重點新聞網(wǎng)站的編輯記者將深入一線，挖掘典型，生動展示沿線各地推進黃河生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展的新舉措、新實踐。

齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月23日訊 “中國夢·黃河情——黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展”暨“黃河落天走東海”網(wǎng)絡(luò)主題活動走進山東新天地黑牛集團。茅草棚、爛泥地……印象中的牛棚應(yīng)該是這樣破舊的，有些臭烘烘的。而走進位于山東淄博高青縣的新天地黑牛集團養(yǎng)殖廠，隔著玻璃，干凈整潔的黑牛“宿舍”展現(xiàn)在眼前。塑料棚、水泥地，牛棚旁邊的過道還栽有梧桐樹。

最讓人有些羨慕的是，這些牛都享有高標準的吃喝住。黑牛睡的是由添加了有益菌的鋸末渣鋪成的軟床。每天早晨伴隨著晨曦，古典音樂也如約而至；傍晚，夕陽西下，又會傳來貝多芬、莫扎特的音樂。“一般都是鋼琴曲，像莫扎特、貝多芬啦這樣的，有助于緩解牛的情緒，讓它們鎮(zhèn)定下來。”山東紐瀾地何牛食品有限公司獸醫(yī)師董福華向記者介紹聽音樂的作用。

每個牛棚還設(shè)有一個橘色毛茸茸的感應(yīng)按摩器，只要牛主動靠近，按摩器就會工作。不遠處，記者就看到一頭牛走近了按摩器，開始了按摩。

除了醒目的橘色按摩器，牛棚前上方的大木酒桶也十分吸引人。“一頭牛每天要喝20斤的啤酒，嶗山啤酒。”獸醫(yī)師董福華介紹到。20斤啤酒？反復(fù)確認后，董福華給了肯定的答復(fù)。他說，牛喝這么多啤酒并不會醉，而啤酒有助于黑牛消化，提升黑牛雪花牛肉的肉質(zhì)，使口感更加鮮美醇厚。

除此之外，山東紐瀾地何牛食品有限公司與阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)、阿里云、盒馬打造數(shù)字化大牧場，用智能芯片鏈接ERP自建追溯體系和數(shù)字監(jiān)控平臺（養(yǎng)殖智能化、標準化），打通阿里、盒馬追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)一品一碼、一盒一碼，掃碼即可獲取全鏈路溯源信息。