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烤肉卷餅培訓課程是一門集烤肉與卷餅技藝于一體的烹飪技藝培訓。通過本課程的學習，學員將掌握烤肉的選材、腌制、烤制技巧，以及卷餅的配料、制作、口感調整等技能。課程內容豐富多樣，包括烤肉的選擇與處理、腌制配方與技巧、烤制溫度與時間控制、卷餅的制作方法以及各種配料的搭配等。通過實踐操作和理論學習，學員將能夠熟練掌握烤肉卷餅的制作流程和技巧，為創(chuàng)業(yè)或就業(yè)打下堅實的基礎。同時，課程還將教授食品安全與衛(wèi)生管理知識，確保學員在操作過程中遵循相關規(guī)定，保障食品安全。
廚仟藝小吃培訓（淄博校區(qū)）
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