教學品種
羊肉粉/面類：羊肉粉/面、羊雜粉/面、羊腳粉/面、羊排粉/面、羊腰粉/面、羊肉粉絲、羊肉寬粉、羊肉手工粉、羊肉苕粉、羊肉蘿卜粉/面等。
其他輔助品類：羊肉泡饃 、羊雜泡饃、羊排泡饃、羊肉火鍋、羊排火鍋、羊肉蘿卜湯、手抓羊肉、營養豆漿等。
課程內容
學習選購各種原材料和香料食材
學習使用羊骨熬制羊肉高湯
學習制作原味羊肉、牛肉
學習制作香辣羊肉、牛肉、羊雜、牛雜、羊腳、牛排等
學習制作濃香辣椒粉、油辣椒醬、干辣椒粉、青辣椒醬等
學習干米粉的選購和處理方法
學習各種味型的羊肉粉/面成品制作方法
學習開店清單、設備、調料購買渠道
遵義羊肉粉每個制作步驟都會在老師的指導下、用真材實料親手操作、反復實踐、一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓遵義羊肉粉+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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