育嬰師即0-3歲嬰兒生活照料、護理和教育的工作人員。育嬰師的主要職責是育人，既不同于保姆，也不同于保育員。必須經過若干標準學時的培訓，全面掌握０～３歲嬰兒的生理、心理生長發育的專業知識，掌握不同年齡階段嬰兒的言行、思維和情感方式，懂得如何與嬰兒相處和溝通的技巧，能夠適時地開發嬰兒的自身潛能。
育嬰師除了基本生活護理外，需要做到“針對嬰兒需要選擇常用消毒劑”、“正確記錄嬰兒生長發育曲線和使用生長監測圖”，還要能夠根據嬰兒發展水平制定個別化教學計劃，選擇和設計游戲活動，鍛煉孩子的大動作、精細動作、認知、語言、社會交往等各方面的能力，完成嬰幼兒動作技能訓練、智力開發、社會行為及人格培養等多方面的教育任務。
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