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通過本課程的學習，學員將能夠：
熟悉牛肉丁胡辣湯所需的各種食材及其特性。
掌握食材的預處理方法，如牛肉的腌制、蔬菜的清洗和泡發等。
學會牛肉丁胡辣湯的烹飪流程和技巧，包括炒制、燉煮、勾芡等關鍵步驟。
理解并熟練運用各種調味品，調配出牛肉丁胡辣湯獨有的香辣口味。
獨立完成一碗色香味俱全的牛肉丁胡辣湯的制作。
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