香香姐東北酥餅，特點是色澤金黃，層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口酥層皮餅，質量要求較高，做法精細。餡兒也有不同的配方，主要以糖餡為主，都是自己調試而成。東北口感酥脆，深受大家的喜愛。由于制作簡便，成本低廉，保質時間長，也同樣收到商家的喜愛。該產品適合成批量生產，不僅可以供給批發市場，同樣可以運往超市，由顧客自主稱重選購。
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