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課程介紹

中山腸粉培訓(xùn)內(nèi)容：

1┡腸粉培訓(xùn)設(shè)備的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，維護(hù)

2┡腸粉食材的認(rèn)識(shí)，選購(gòu)，保存

3┡石磨腸粉米漿的做法

4┡腸粉醬汁的做法（根據(jù)中山當(dāng)?shù)厝巳合埠谜{(diào)整口味配方）

5┡抽屜式中山腸粉的做法

6┡石磨中山腸粉的做法

7┡蒸粉蒸面的蒸制方法

8┡腸粉配菜的處理

9┡腸粉湯汁的熬制

10┡在中山開腸粉店的開店流程，經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享

校區(qū)導(dǎo)航

花都聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

農(nóng)新路 16 號(hào)粵華樓
大石聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

大石街富石路 105 國(guó)道 170 號(hào)創(chuàng)優(yōu)商業(yè)中心
番禺聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

橋街道環(huán)城中路
新塘聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

新塘鎮(zhèn)廣深大道 133 號(hào)太陽(yáng)城公交站
嘉禾聯(lián)絡(luò)點(diǎn)

彭西大街華安醫(yī)院

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