黑芝麻豆漿是指用黑芝麻和豆類稍微炒制，之后放入豆漿機中加水磨出豆漿。黑芝麻豆漿是指用黑芝麻和豆類稍微炒制，之后放入豆漿機中加水磨出豆漿，該豆漿完全擁有了芝麻與豆的雙重營養。
黑芝麻豆漿的營養價值：黑芝麻性味甘、平，具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發、須發早白、皮膚干燥、大便秘結的中老年朋友食用。現代醫學研究表明，黑芝麻含蛋白質、脂肪、維生素E、維生素B1、B2、多種氨基酸及鈣、磷、鐵等微量元素，有延緩衰老的作用。河北小吃培訓
黑芝麻粉除了大家熟知的有黑發的功能之外，其實還有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有豐富的卵磷脂、蛋白質、維他命E、亞油酸等，經常服用還能夠補血通便，是愛美的MM日常必備的保健養顏食品。芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利于胎兒大腦的發育。
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