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  劉良山·曾食坊技術(shù)總廚

  美食培訓(xùn)/廚師培訓(xùn)/ 35年教齡

  教學(xué)特色：湘菜大師、湘菜老師、高級技能考評員、星級酒店廚師長；喜愛湘菜、各類特色小吃的研發(fā)創(chuàng)新；擁有多年的廚德；成功培訓(xùn)旗下學(xué)子有龍門花甲（800家店）、楊氏泡菜（102家店）等等知名加盟品牌；為小吃創(chuàng)業(yè)開店的朋友辛勤勞動(dòng)了半輩子。

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  吳爍晴·曾食坊冷飲培訓(xùn)師

  美食培訓(xùn)/飲品/甜品培訓(xùn)/ 7年教齡

  教學(xué)特色：2年的實(shí)體開店經(jīng)驗(yàn)，有非常熟悉豐富的冷飲資源和技術(shù)；有一顆非?？蓯矍啻夯顫姷纳倥模簧瞄L各種冷飲調(diào)味、各種甜品制作；對于冷飲口感、甜點(diǎn)花樣；有非常高度的認(rèn)知。

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  潘江華·曾食坊烹飪培訓(xùn)師

  美食培訓(xùn)/廚師培訓(xùn)/ 20年教齡

  教學(xué)特色：湖南中級烹飪廚師；15年的廚師經(jīng)驗(yàn)；擅長民間特色粉面、小碗蒸菜、蓋碼飯、煲仔飯等相關(guān)烹飪技術(shù)；“每一個(gè)簡單的東西它其實(shí)很復(fù)雜”，這是潘江華老師從廚這么多年來總結(jié)的一個(gè)心得；一直兢兢業(yè)業(yè)的他從來都是踏實(shí)肯干，喜歡調(diào)查民間美食、喜歡研究消費(fèi)者口味；每到民間求學(xué)時(shí)，會(huì)追求精益求精；特別到曾食坊年底的學(xué)習(xí)季、大師交流會(huì)上，從來都是虛心討教；只為追求更好的飲食文化。

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  劉志律·曾食坊小吃培訓(xùn)師

  美食培訓(xùn)/廚師培訓(xùn)/ 6年教齡

  教學(xué)特色：5年廚師經(jīng)驗(yàn)；劉良山老師入室弟子；踏實(shí)肯干，勤奮好學(xué)；是餐飲界年輕人輩的榜樣。對特色小吃頗有成就~

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