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雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑,細嫩,營養豐富,是早餐的佳食品,不上火。雞蛋中的豐富營養融于山東煎餅中,一經推出市場,雞蛋餅便風靡沈陽中街,成為老少咸宜的休閑食品。
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