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本課程專為烘焙愛好者及有志從事烘焙行業的人員量身定制。課程內容涵蓋烘焙基礎理論、原料選購與儲存、面團調制、糕點與面包制作工藝、烘焙設備操作與維護等核心技能。采用實操為主、理論為輔的教學模式，資深烘焙師手把手指導，學員將通過大量實操練習，掌握從原料準備到成品裝飾的全流程。課程結束后，學員可參加考核，合格者將獲得專業烘焙師證書，為進入烘焙店或自主創業奠定堅實基礎。
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