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職業(yè)規(guī)劃
培養(yǎng)技能與理論并重,強調(diào)綜合管理與動手能力,精通各類西餐菜品制作,具有較強的餐飲管理能力的復(fù)合型實用人才。
就業(yè)推薦
培養(yǎng)實用動手型西餐人才,適合中高檔西餐廳一線的技術(shù)骨干。
頒發(fā)證書
●本校《畢業(yè)證》
●省廳《上崗證》
學(xué)制
6個月(在校理論和實踐相結(jié)合學(xué)習(xí)4個月,中高檔西餐廳及特色西餐廳實習(xí)2 個月,共計6個月)
總校(臺江聯(lián)絡(luò)點)
國貨西路琯后街13號
福州華南培訓(xùn)
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