膠東在線8月24日訊 （通訊員 趙亮）為進一步推進轄區居民對節氣文化的傳承，激發轄區居民探究民俗文化的興趣，煙臺開發區丹陽社區聯合福萊山街道社工站組織開展“秋風送爽迎處暑 冰糖雪梨育美好”主題活動。

　　“處暑，是二十四節氣之第十四個節氣，也是秋季的第二個節氣，“處”的意思是“去也”，表示炎熱漸消，暑氣至此而止，意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲……”活動現場，社工向在場的小朋友們講解了處暑節氣的氣象、物候、農事、民俗活動等知識，小朋友們聽得津津有味。

　　雖已時處暑時節，但秋老虎仍然還在，余熱未消，這時喝梨湯可以消暑提神、生津止渴。在授課互動結束后，社區社工帶領小朋友們一起做冰糖雪梨。社工把備好的食材整齊擺放，一邊娓娓講述，一邊按著步驟，逐一將枸杞、雪梨、銀耳……倒入煮沸的水中。熬制一小時后再放入些老冰糖，一鍋飄著清香的雪梨湯就出鍋了。

　　通過本次活動的開展，不僅讓社區兒童加深了對中國傳統節氣的印象，也加強了社區兒童之間的交流與互動，同時還鍛煉了兒童的動手能力，讓他們在實踐活動的過程中學會分享，體驗手工樂趣。下一步，福萊山街道社工站將聯合丹陽社區繼續發揮專業優勢促進社區兒童間的溝通與交流，營造和諧融洽的社區氛圍。