教學品種
學習醬香餅、千層餅、豆漿、豆腐腦、綠豆沙、香炸類小吃等。
課程內容
學習發面的配比技術和和面手法
學習醬香餅所用二十多種調味料認識及性能
學習醬香餅秘制醬配方及實際動手操作
學習掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作
學習醬香餅制作全流程及制餅技巧
學習醬香餅制作設備使用維護及采購信息
土家醬香餅每個制作步驟都會在老師的指導下，用真材實料親手操作，反復實踐，一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓土家醬香餅+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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